Eszközök és tartozékok
Gnocchi de lentilles et saucisse luganega
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
6 portions
Összetevők
Les gnocchi
-
1 ciboule coupée en deux
-
3 brins de thym frais
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
800 g d'eau et pour la cuisson des gnocchi
-
170 g de lentilles corail
-
750 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
-
150 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
-
150 g de fécule de pomme de terre
-
30 g de parmesan râpé
-
1 pincée de sel et pour la cuisson des gnocchi, à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
L’assaisonnement
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 gousse d'ail
-
300 g de salade chicorée
-
300 g de saucisse luganega coupée en morceaux (3 cm. Voir "Consei(s)")
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de parmesan râpé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
24.4 g
Kalória
2619 kJ /
626 kcal
Zsír
25.5 g
Szénhidrát
80 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gnocchi - le goût de l'Italie
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpaghetti aux tomates et aux champignons
30p
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50p
Penne aux moules
1óra 5p
Macaroni à la montagnarde
45p
Gnocchi aux épinards
1óra 5p
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35p
Ravioles sauce au foie gras
40p
Japchae
50p
Arancini mozza, riz et petits pois
1óra 40p
Arancini à la viande hachée
3óra
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
4óra 35p
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1óra 45p