Pasticcio altamurano

Pasticcio altamurano

4.6 11 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
10 porzioni

Összetevők

Impasto
  • 380 g di acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di semola rimacinata di grano duro
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 1000 g di cipolle lunghe tipo Sponsali, a striscioline
    1000 g di porri, a striscioline
  • 500 g di baccalà ammollato e dissalato a tocchetti
  • 3 acciughe sotto sale
  • 10 olive nere denocciolate
Terminare la preparazione
  • farina q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 20.6 g
Kalória 1511 kJ / 361 kcal
Zsír 8.8 g
Szénhidrát 49.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése