Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Packung Blätterteig
- 40 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butter
- 1 TL Rohrzucker
- 400 g Kürbis, ggf. geschält, in Stücken (5 cm)
- 2 Zweige frischer Rosmarin, Nadeln abgezupft
- 80 g schwarze Oliven, entkernt (siehe Variante) (választható)
- 1 ¼ - 1 ½ TL Salz
- 200 g Sauerrahm
- 3 Eier
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2472 kJ / 591 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 43 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1 godz. 20 min
Bärlauchmuffins
1 godz. 10 min
Kartoffelpizza
1 godz. 10 min
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30min
Neapolitanische Calzone
1 godz. 30 min
Überbackene Spinat-Palatschinken
1 godz. 30 min
Nurkorn-Brot
13 Std. 30 Min
Spinat-Tomaten-Quiche
1 godz. 45 min
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1h
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1h 50min
Käse-Schinken-Stangen
1h
Erbsenquiche
1h