Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de queso parmesano
- 4 - 6 tiras de piel de limón
- 2 dientes de ajo
- 100 g de pan blanco duro
- 500 g de agua
- 250 g de patatas con piel, lavadas (en rodajas de 5 mm)
- 150 g de bulbo de hinojo (en tiras de 5 mm)
- 250 g de calabacín (en rodajas de 5 mm)
- 150 g de cebolla roja en juliana
- 300 g de champiñones frescos en cuartos
- 1 - 2 chorritos de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 cucharaditas de orégano seco
- 1 - 2 cucharaditas de tomillo seco
- 2 - 3 tomates en rama (en rodajas de 5 mm)
- 100 g de garbanzos secos
- 100 g de harina
- 300 - 400 g de aceite para freír
- 1000 g de boquerones frescos limpios (sin cabeza, vísceras ni espina central)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2058 kJ / 492 kcal
- Fehérje
- 34.9 g
- Szénhidrát
- 28.3 g
- Zsír
- 26.6 g
- Rost
- 4.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Curry de pescado y langostinos
25 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 Min
Tortilla de bacalao y verduras
30min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48j
Fingers de merluza con salsa de tomate
30min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 min
Caballa con pisto de calabacín
30min