Eszközök és tartozékok
Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 Portionen
Összetevők
-
frischer Meerrettich geschält, in Stücken30 g
-
Zitrone Bio, 3 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Petersilie abgezupft8 Stängel
-
Süßkartoffeln geschält, in Scheiben (5 mm)400 g
-
Kartoffeln geschält, in Scheiben (5 mm)350 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Muskatblüte (Macis), gemahlen½ TL
-
Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)200 g
-
Seelachsfilets (à ca. 150 g)4
-
Pfeffer2 Prisen
-
Öl30 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
34 g
Kalória
2050 kJ /
491 kcal
Zsír
19 g
Szénhidrát
41 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN 1/2018
44 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKabeljau mit Bärlauchkruste
45p
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1óra 5p
Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche
30p
Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce
1óra
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35p
Lachs im Päckchen
40p
Knoblauch-Pfeffer-Garnelen
25p
Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides
2óra 40p
Pot au Feu von Edelfischen
45p
Forelle Blau mit Ofenkartoffeln
1óra 10p
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1óra 5p
Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous
35p