Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de puerro (en rodajas de 2 cm)
- 150 g de cebolla (en cuartos)
- 40 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 4 pellizcos de sal
- 800 g de carne de cerdo (en trozos de aprox. 4x4 cm)
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 350 g de apio con hojas (en trozos de aprox. 3 cm)
- 5 ramitas de eneldo fresco picado
- 20 g de zumo de limón
- 500 g de caldo de pollo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1206 kJ / 288 kcal
- Fehérje
- 25.3 g
- Szénhidrát
- 3.7 g
- Zsír
- 19.2 g
- Rost
- 2.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFiletes rusos con salsa tzatziki
30 min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 godz.
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 godz.
Pollo a la huertana
45 min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40 min
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 godz.
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 godz.
Alitas de pollo al ajillo
30 min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 min
Pollo al chilindrón
45 min