Eszközök és tartozékok
Pato a la naranja
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra 20p
4 raciones
Összetevők
-
3 naranja
-
2 tira de piel de limón
-
2 clavos enteros
-
10 granos de pimienta negra
-
2 palo de canela (de aprox. 8 cm)
-
1 pato (entero) sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg)
-
20 g de miel de azahar
-
100 g de licor de naranja
-
1 cucharada de vinagre
-
1 ½ cucharadas de extracto de buey
-
200 g de zumo de naranja recién exprimido
-
20 g de salsa de soja
-
1000 g de agua
-
20 g de mantequilla
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
41.2 g
Kalória
1936 kJ /
463 kcal
Zsír
18.5 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
26.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Menú Reyes Magos
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3óra 50p
Morcillo de ternera guisado con castañas
16óra
Rabillo de ternera al chimichurri
2óra
Steak tartar con crackers de sésamo
1óra 20p
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1óra 10p
Escalopines con salsa de mango
40p
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4óra 30p
Galette de pollo, batata y champiñones
2óra 10p
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2óra 15p
Bombones de morcilla con puré de manzana
30p
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1óra 45p
Goulash picante con cerveza negra
3óra 10p