Eszközök és tartozékok
Pato a la naranja
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra 20p
4 raciones
Összetevők
-
3 naranja
-
1 pato (entero) sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg)
-
2 tiras de piel de limón
-
2 de clavos enteros
-
10 granos de pimienta negra
-
2 palos de canela (de aprox. 8 cm)
-
200 g de zumo de naranja recién exprimido
-
20 g de miel de azahar
-
100 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
-
20 g salsa de soja
-
1 cucharada de vinagre
-
1 ½ cucharadas de extracto de buey
-
1000 g de agua
-
20 g de mantequilla
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
41.2 g
Kalória
1936 kJ /
463 kcal
Zsír
18.5 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
26.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Menú reyes magos
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAlbóndigas de pollo con almendras
40p
Alitas de pollo picantes con miel
1óra 10p
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1óra 5p
Alitas al estilo coreano
1óra 30p
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1óra 10p
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2óra
Curry de calabaza y pollo
40p
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12óra 45p
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1óra
Pechuga de pavo al curry
50p
Pollo con ensalada templada de patata
55p
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1óra 15p