Eszközök és tartozékok
Pato a la naranja
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra 20p
4 raciones
Összetevők
-
3 naranja
-
2 tira de piel de limón
-
2 clavos enteros
-
10 granos de pimienta negra
-
2 palo de canela (de aprox. 8 cm)
-
1 pato (entero) sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg)
-
20 g de miel de azahar
-
100 g de licor de naranja
-
1 cucharada de vinagre
-
1 ½ cucharadas de extracto de buey
-
200 g de zumo de naranja recién exprimido
-
20 g de salsa de soja
-
1000 g de agua
-
20 g de mantequilla
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
41.2 g
Kalória
1936 kJ /
463 kcal
Zsír
18.5 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
26.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Menú Reyes Magos
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3óra
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4óra
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4óra 30p
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17óra
Tacos de pollo adobado
1óra 10p
Carbonade flamande (Bélgica)
1óra 40p
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1óra 30p
Pastel de patata con pollo
45p
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
2óra
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30p
Ternera teriyaki con arroz
1óra 40p
Conejo a la sidra
1óra