Eszközök és tartozékok
Pato a la naranja
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra 20p
4 raciones
Összetevők
-
3 naranja
-
1 pato (entero) sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg)
-
2 tiras de piel de limón
-
2 de clavos enteros
-
10 granos de pimienta negra
-
2 palos de canela (de aprox. 8 cm)
-
200 g de zumo de naranja recién exprimido
-
20 g de miel de azahar
-
100 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
-
20 g salsa de soja
-
1 cucharada de vinagre
-
1 ½ cucharadas de extracto de buey
-
1000 g de agua
-
20 g de mantequilla
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
41.2 g
Kalória
1936 kJ /
463 kcal
Zsír
18.5 g
Rost
2.2 g
Szénhidrát
26.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Menú reyes magos
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaletillas de cordero asadas
2óra 40p
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2óra 40p
Solomillo Wellington
2óra
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
5óra
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2óra 40p
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45p
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40p
Hamburguesa de pollo con pan nube
1óra
Pollo con salsa cremosa de verduras
50p
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1óra 30p
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4óra
Entraña de ternera con chimichurri
30p