Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Gnocchi de châtaigne aux cèpes
Előkészítés 35p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
Les gnocchi
-
500 g d'eau
-
100 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
400 g de châtaignes cuites et pelées
-
200 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
-
1 œuf (60 g environ)
-
1 pincée de sel
L'assaisonnement
-
1 échalote coupée en morceaux
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
20 g de beurre doux et un peu pour beurrer
-
300 g de cèpes frais brossés et émincés en tranches
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 feuille de laurier frais
-
eau pour la cuisson des gnocchi
-
sel pour la cuisson des gnocchi
-
30 g de parmesan râpé
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
11 g
Kalória
1368 kJ /
327 kcal
Zsír
11.2 g
Rost
6.3 g
Szénhidrát
48.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gnocchi - le goût de l'Italie
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Spaghetti aux tomates et aux champignons
30p
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50p
Penne aux moules
1óra 5p
Macaroni à la montagnarde
45p
Gnocchi aux épinards
1óra 5p
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35p
Ravioles sauce au foie gras
40p
Japchae
50p
Arancini mozza, riz et petits pois
1óra 40p
Arancini à la viande hachée
3óra
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
4óra 35p
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1óra 45p