Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte à gnocchi
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 pincée sel
- 1000 g de chair de potiron, coupée en tranches (2-3 mm)
- 10 g de beurre doux
- 1 brin de romarin frais
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de farine de blé
- 2 blancs d'œufs
La cuisson des gnocchi
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 5 brins de ciboulette fraîche, hachés
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 brin de romarin frais
- eau, pour cuire les gnocchi
- sel, pour cuire les gnocchi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1858 kJ / 444 kcal
- Fehérje
- 21.3 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 20.3 g
- Rost
- 1.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisottos aux champignons, petits pois et pancetta
35 Min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1h
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 Min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1h 45 min
Cannellonis à la ricotta
55 Min
Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes
1h 15min
Lasagnes champignons-fromage
1h 15min
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1h 30min
Saumon-épinard
25 min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 Min
Risotto aux cèpes
35 Min
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1h 30min