Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole

Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole

3.9 8 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra

8 porzioni

Összetevők

Pasta

350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
120 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
2 uova
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

50 g di patata pelata e a pezzi
260 g di lonza di maiale a tocchetti (2 cm circa)
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

100 g di mandorle pelate
100 g di nocciole sgusciate e tostate
30 g di cipolla
160 g di burro a pezzi
200 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
100 g di vino bianco
100 g di acqua

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 35.9 g

Kalória 3673 kJ / 878 kcal

Zsír 58.1 g

Rost 6.5 g

Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Capodanno! 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Farfalle ai sapori di Sicilia

45min

Trofie al sugo di pesce

1h

Trofie al pesto (vegan)

1h 30min

Pasta al pomodoro con chorizo

25min

Risotto primavera allo speck

1h 5min

Quinoa con code di gambero

30min

Risotto allo zafferano, cavolo nero e vino rosso

35min

Risotto con verdure e sogliola

40min

Ravioli ai funghi porcini

3h

Sformato di pasta al tonno

30min

Insalata di riso selvaggio

55min

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45min

Összes megjelenítése