Ugrás a fő tartalomra Keresés
Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln
4.6 87 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
2 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Forellen, frisch, ausgenommen (à ca. 350 g), mit Schleimschicht (siehe Tipp)
    2
  • grobes Meersalz
    1 TL
  • Fenchel in Stücken
    50 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Sellerie in Stücken
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Petersilie abgezupft, davon einige Blätter zur Dekoration beiseitegelegt
    8 Stängel
  • Estragon abgezupft
    3 Stängel
  • Kerbel abgezupft
    3 Stängel
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Branntweinessig
    250 g
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln klein (z.B. Drillinge), halbiert
    300 g
  • Olivenöl
    3 EL
  • Zitrone unbehandelt, halbiert
    1
  • Butter, gesalzen weich, in Stücken
    100 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 45 g
Kalória 3585 kJ / 856 kcal
Zsír 63 g
Rost 6.1 g
Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Weihnachts-Menü 11 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren

4.5(69)

45 min

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

4.1(36)

40 min

Muschelnudel-Auflauf mit Thunfisch

4.2(411)

1 h 10 min

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

4.3(17)

40 min

Västerbotten Quiche

4.3(10)

1 h 30 min

Linguine mit Räucherlachs

4.1(186)

30 min

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

4.3(595)

35 min

Fisch-Tacos

3.3(3)

45 min

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

4.3(7)

40 min

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

4.3(6)

1 h 20 min

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

4.7(42)

45 min

Fisch mit Gemüse, Reis und Tomaten-Sauce

3.6(29)

30 min

 Összes megjelenítése