Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 Gelatineblätter
- 20 g frischer Kren, geschält, in Scheiben
- 320 g Schlagobers
- 50 g weißer Wermut
- 220 g Forellenfilets, geräuchert, ohne Haut, entgrätet, in Stücken
- 250 g Magertopfen
- 1 - 2 TL Zitronenschale, gerieben, nach Geschmack
- 4 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 ½ TL Salz
- 1 TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 550 g Gurken, geschält, entkernt, in Stücken
- 1 ½ TL Feinkristallzucker
- 1 ½ TL rosa Pfefferbeeren, zerdrückt
- 24 Stück Salzgebäck (z. B. Knabber-Fischli) zum Dekorieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1034 kJ / 247 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gefüllte russische Eier
50p
Knusper-Garnelen mit Mangodip
20min
Lachsrolle
3h 30min
Geflügelsalat mit Chicorée
50p
Brokkoli-Grapefruit-Salat
15p
Himbeer-Dressing
20min
Zucchiniröllchen mit Käse und Rosmarin
35p
Coleslaw
10p
Geflügelleber-Pastete
1 Std. 10 Min
Tomaten mit Tabbouleh
50p
Marinierte Möhren
50p
Brokkolisalat mit Pinienkernen
10p