Brandteigkrapferl mit Lachscreme
TM6 TM5

Brandteigkrapferl mit Lachscreme

4.8 (34 értékelés)

Összetevők

Brandteigkrapferl

  • 35 g Parmesan, in Stücken
  • 150 g Wasser
  • 90 g Butter, in Stücken
  • ¼ TL Salz
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 1 Prise Zucker
  • 140 g Weizenmehl, glatt
  • 3 Eier (Größe M)
  • etwas Dille, getrocknet

Lachsfülle und Fertigstellung

  • 3 Stängel frische Dille, Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
  • 300 g Räucherlachs, in Stücken
  • 15 g Tomatenmark
  • 170 g Crème fraîche
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 ½ TL Senf
  • 2 Spritzer Zitronensaft
  • 80 g Sauerrahm

Tápérték
ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
313 kJ / 75 kcal
Fehérje
3 g
Szénhidrát
3 g
Zsír
6 g
Rost
0.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése