Eszközök és tartozékok
Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 5p
4 porzioni
Összetevők
Cavatelli
-
175 g di farina tipo 0 + q.b.
-
50 g di rucola lavata e asciugata
-
125 g di semola rimacinata di grano duro
-
100 g di acqua
-
10 g olio extravergine di oliva
Crema di ceci e cozze
-
1 scalogno
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 peperoncino piccante fresco
-
60 g olio extravergine di oliva
-
200 g di ceci bianchi lessi sgocciolati
-
200 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
acqua q.b.
-
sale q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g di cozze pulite e sgusciate
-
20 g di vino bianco
-
10 pomodorini ciliegia in quarti
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
20.5 g
Kalória
2347 kJ /
561 kcal
Zsír
21.1 g
Rost
6.7 g
Szénhidrát
72.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Incaricate in cucina
9 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1óra
Linguine al nero di seppia
45p
Risotto Castelmagno e nocciole
30p
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Pasta al ragù
1óra 30p
Risotto al nero di seppia
35p
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20p
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1óra
Crespelle ai funghi
1óra 30p
Pasta al forno classica
1óra 30p
Tordelli lucchesi
2óra 30p