Curried Cauliflower and Chickpea Salad
TM6 TM5

Curried Cauliflower and Chickpea Salad

4.3 (34 értékelés)

Összetevők

  • 1 can chickpeas (approx. 15 oz)
  • 1 tbsp curry powder
  • 3 oz extra virgin olive oil, divided
  • 16 oz cauliflower, broken into md. florets
  • 2 oz tahini, well stirred
  • 1 oz lemon juice
  • 2 oz lime juice
  • 1 tbsp honey, to taste
  • ½ tsp ground turmeric
  • 1 tsp salt
  • 1 red bell pepper, diced (½ in.), (approx. 4 oz)
  • 4 tbsp raisins
  • 2 tbsp cilantro, chopped
  • ½ package baby spinach, to taste

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1364 kJ / 326 kcal
Fehérje
8 g
Szénhidrát
32 g
Zsír
21 g
Rost
7 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése