Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g azeite
- 100 g cebola
- 10 g coentros, só as folhas
- 20 g gengibre fresco cortado em rodelas (2 mm aprox.)
- 1 malagueta verde s/ sementes
- 3 dentes de alho
- 2 c. chá de cominhos em pó
- 2 c. chá de coentros em pó
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de sal
- 70 g concentrado de tomate
- 400 g leite de coco
- 500 g miolo de camarão
- Coentros q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2651 kJ / 634 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 62.6 g
- Zsír
- 30.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 min
Caril de pescada
25 min
Lulas guisadas
50 min
Canelones de salmão
1 godz.
Pescada com legumes ao vapor
50 min
Fritata de salmão, agrião e leite de coco
1 godz. 30 min
Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada
25 min
Caril de peixe
35 min
Tamboril à americana
40 min
Peixe cítrico e legumes a vapor
40 min
Soufflé de atum e cebolinho
1h 5 min.
Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce
1 godz. 35 min