Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 50 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 150 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- 14 ovos
- 100 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- 300 g posta de bacalhau demolhado
- 100 g grão-de-bico cozido escorrido
- 2 dentes de alho
- 10 g salsa, só as folhas
- 10 g coentros, só as folhas
- 1 pitada de pimenta
- 25 g pimento verde cortado em tiras
- 25 g pimento vermelho cortado em tiras
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1555 kJ / 372 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratinado de salmão e legumes
50 dk
Pescada com batatas ao vapor
40 dk
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 dk
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 dk
Risoto de dourada
1sa
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1sa
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35min
Arroz de lulas
1sa
Bacalhau à Assis
25 Min
Bacalhau à Soutelo
25 Min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1 godz. 5 min
Peixe cítrico e legumes a vapor
40 dk