![Empadão de polvo Empadão de polvo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F814EA0C-6B30-435B-8687-B6033AE387BF/Derivates/55954c7a-64b6-4609-b5b0-5f9f8c02004c.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Polvo
- 80 g aipo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 60 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 2 dente de alho
- 1 folha de louro
- 300 g água
- 1000 g polvo descongelado
- 20 g vinagre
- ½ c. chá de sal
- 20 g azeite
Puré
- 15 g salsa
- 5 g cebolinho
- 1 tira de casca de limão
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 100 g azeitona preta s/ caroço
- 5 g vinagre balsâmico
- 800 g água
- 1 c. chá de sal
- 900 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 30 g manteiga
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1517 kJ / 362.6 kcal
- Fehérje
- 28.9 g
- Szénhidrát
- 36.9 g
- Zsír
- 11.1 g
- Telített zsír
- 3.6 g
- Rost
- 4.9 g
- Nátrium
- 1124 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalada de feijão-frade e bacalhau
30 min
Lulas guisadas
50min
Salada-russa
50min
Amêijoas à Bimby®
2 godz. 30 min
Salmão com arroz de coentros
25 min
Robalos com feijão-verde
30 min
Rissóis de atum
2 godz.
Salada de bulgur, feijão e atum
45 min
Fricassé de pescada
1 godz. 10 min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 min
Bacalhau à Gomes Sá
1 godz. 30 min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50min