Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes

Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes

4.1 17 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 30p

6 portions

Összetevők

sumac to taste
1 - 2 tbsp
dried oregano
1 tbsp
salt plus extra for seasoning
1 ½ tsp
ground black pepper plus extra for seasoning
1 tsp
water
1600 g
carrot cut into pieces
1
brown onion cut into quarters
1
celery stalks cut into pieces
3
garlic cloves roughly chopped
3
beef roast trimmed (see Tip)
1200 - 1300 g
new baby potatoes washed
1000 g
oil plus extra to taste
1 - 2 tbsp
fresh flat-leaf parsley roughly chopped
1 - 2 sprigs
pitted black olives roughly chopped
2 - 3 tbsp
mixed leafy greens of choice to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1265.4 mg

Fehérje 52.9 g

Kalória 1998.1 kJ / 475.7 kcal

Zsír 17.2 g

Rost 5.3 g

Telített zsír 4.5 g

Szénhidrát 24.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simply Delicious 88 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poached chicken with liquid stock

25p

Meatloaf with mushroom sauce

1óra 15p

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1óra 35p

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35p

Chicken with creamy vegetable sauce

35p

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1óra 45p

Lamb Moussaka

1óra 30p

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1óra

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1óra 20p

Coconut lamb curry

2óra

Roast beef with Yorkshires and gravy

3óra 15p

Beef and feta koftas

1óra 30p

Összes megjelenítése