Eszközök és tartozékok
Berenjenas rellenas de cuscús
Előkészítés 15p
Összesen 50p
6 raciones
Összetevők
-
150 g de cuscús de grano medio
-
3 berenjenas medianas
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de agua
-
10 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
-
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
125 g de mozzarella fresca
-
1 - 2 ciruelas rojas, en octavos1 nectarina en octavos
-
¼ de cebolla roja en juliana fina
-
6 ramitas de tomillo fresco
-
1 chorrito de miel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
532.8 mg
Fehérje
11.4 g
Kalória
1094 kJ /
261 kcal
Zsír
7.4 g
Rost
10.8 g
Telített zsír
3.1 g
Szénhidrát
40.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix Nº 177
58 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCurry de batatas y brócoli
20min
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1h 15min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2h 40min
Tarta flambeada con espirales de verduras
1h 10min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1h 15min
Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos
1h 35min
Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas
45min
Panecillos rellenos de verduras y queso
3h 55min
Verduras gratinadas con salsa de queso azul
1h 30min
Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini
40min