Berenjenas rellenas de cuscús

Berenjenas rellenas de cuscús

3.2 10 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

6 raciones

Összetevők

150 g de cuscús de grano medio
3 berenjenas medianas
1 cucharadita de sal
300 g de agua
10 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 pellizcos de pimienta molida
125 g de mozzarella fresca
1 nectarina en octavos

1 - 2 ciruelas rojas, en octavos
¼ de cebolla roja en juliana fina
6 ramitas de tomillo fresco
1 chorrito de miel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 532.8 mg

Fehérje 11.4 g

Kalória 1094 kJ / 261 kcal

Zsír 7.4 g

Rost 10.8 g

Telített zsír 3.1 g

Szénhidrát 40.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix Nº 177 58 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza con masa de brócoli

1óra

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1óra 30p

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55p

Guiso de verduras italiano

40p

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3óra 20p

Patatas en "ajopollo"

40p

Espinacas esparragadas

20p

Fingers de patata y verduras

1óra 20p

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1óra 10p

Tortitas vegetales

20p

Salmón al vacío con arroz y verduras

1óra 15p

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1óra

Összes megjelenítése