Berenjenas rellenas de cuscús

Berenjenas rellenas de cuscús

3.2 10 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

6 raciones

Összetevők

150 g de cuscús de grano medio
3 berenjenas medianas
1 cucharadita de sal
300 g de agua
10 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 pellizcos de pimienta molida
125 g de mozzarella fresca
1 nectarina en octavos

1 - 2 ciruelas rojas, en octavos
¼ de cebolla roja en juliana fina
6 ramitas de tomillo fresco
1 chorrito de miel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 532.8 mg

Fehérje 11.4 g

Kalória 1094 kJ / 261 kcal

Zsír 7.4 g

Rost 10.8 g

Telített zsír 3.1 g

Szénhidrát 40.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 177 58 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburguesas de coliflor y queso

30 min

Pizza tikka masala

1 godz. 45 min

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

55 min

Hamburguesa vegana

4 godz. 30 min

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10 min

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 min

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8 godz. 40 min

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45 min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 min

Lentejas con tomate y acelgas

30 min

Dhal de coco con espinacas

25 min

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

1 godz. 15 min

Összes megjelenítése