Eszközök és tartozékok
Berenjenas rellenas de cuscús
Előkészítés 15p
Összesen 50p
6 raciones
Összetevők
-
150 g de cuscús de grano medio
-
3 berenjenas medianas
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de agua
-
10 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
-
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
125 g de mozzarella fresca
-
1 - 2 ciruelas rojas, en octavos1 nectarina en octavos
-
¼ de cebolla roja en juliana fina
-
6 ramitas de tomillo fresco
-
1 chorrito de miel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
532.8 mg
Fehérje
11.4 g
Kalória
1094 kJ /
261 kcal
Zsír
7.4 g
Rost
10.8 g
Telített zsír
3.1 g
Szénhidrát
40.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix Nº 177
58 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLasaña vegetal con boloñesa de soja
1óra
Chile sin carne
1óra
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30p
Tortilla al horno con guisantes
30p
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1óra
Hamburguesa vegetariana
1óra 15p
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50p
Fingers de patata y verduras
1óra 20p
Pasta con espárragos y pimientos
30p
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1óra 30p
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20p
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30p