Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 180 g Reisglasnudeln
-
4
EL Sesamöl
vagy 4 EL Erdnussöl - 40 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- 30 g brauner Zucker
- ½ cm frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 30 g Fischsauce
- 30 g Sojasauce
- 30 g Tamarindenmark (siehe Tipp)
- 140 g Wasser
-
½ - 1
TL Thai-Chili-Sauce, etwas mehr zum Servieren
vagy ½ TL Chiliflocken, getrocknet -
60
g Schalotten, halbiert
vagy 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm) - 2 Knoblauchzehen
- 300 g Hühnerbrustfilet, ohne Haut, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Tofu, fest, in Würfeln (1 cm)
- 2 Eier
- 100 g Karotten, in Stücken
- 200 g Sojabohnensprossen, frisch
-
1
EL Korianderblätter, frisch, gehackt
vagy 1 EL Petersilie, frisch, gehackt - 2 Limetten, in Spalten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2422 kJ / 579 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseG´schwindes Kürbisrisotto
25min
Spaghetti alla carbonara
30min
Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch
50min
Winterpasta
30min
Farfalle mit Spinat und Cherry-Tomaten
30min
Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce
25min
One Pot Mac & Cheese
30min
Muschelpasta mit Kürbis und Speck
30min
Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse
1h 15min
Cremiger Gemüsereis
25min
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40min
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten
35min