Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 180 g Reisglasnudeln
-
4
EL Sesamöl
vagy 4 EL Erdnussöl - 40 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- 30 g brauner Zucker
- ½ cm frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 30 g Fischsauce
- 30 g Sojasauce
- 30 g Tamarindenmark (siehe Tipp)
- 140 g Wasser
-
½ - 1
TL Thai-Chili-Sauce, etwas mehr zum Servieren
vagy ½ TL Chiliflocken, getrocknet -
60
g Schalotten, halbiert
vagy 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm) - 2 Knoblauchzehen
- 300 g Hühnerbrustfilet, ohne Haut, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Tofu, fest, in Würfeln (1 cm)
- 2 Eier
- 100 g Karotten, in Stücken
- 200 g Sojabohnensprossen, frisch
-
1
EL Korianderblätter, frisch, gehackt
vagy 1 EL Petersilie, frisch, gehackt - 2 Limetten, in Spalten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2422 kJ / 579 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseÜberbackene Makkaroni Bolognese
1 Std. 20 Min
Tiroler Schlutzkrapfen
1 godz.
Belugalinsen-Lasagne
3h 35min
Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen
30 min
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45 min
One Pot Penne in Tomaten-Amaranth-Sauce
30 min
Linguine in Zitronen-Kräuter-Öl
25 min
Nudelteig ohne Ei
1h 35 min
Pappardelle al Ragù
4h
Spaghettipizza
55min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Parmesanersatz
15 Min