Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Fougasse aux grattons
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
6 parts
Összetevők
-
150 g de grattons de canard
-
240 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café rases de sel
-
50 g de graisse de canard
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
12 g
Kalória
1637 kJ /
390 kcal
Zsír
16 g
Szénhidrát
49 g
