Eszközök és tartozékok
Beef Adobo
Előkészítés 20p
Összesen 6óra 20p
8 portions
Összetevők
Rub
-
salt2 oz
-
garlic powder2 oz
-
dried Mexican oregano leaves3 tbsp
-
black peppercorns1 tsp
-
onion powder1 heaping tbsp
-
dried thyme leaves1 tbsp
-
cinnamon sticks2
-
dried ancho chilies6
-
beef ribs (10 lbs., approx. 2 racks)160 oz
Sauce
-
yellow onions quartered5 oz
-
garlic cloves2
-
dried guajillo chilies seeded and deveined1 ⅖ oz
-
ancho chilies seeded and deveined3 oz
-
cinnamon stick1
-
allspice berries5
-
dried Mexican oregano leaves1 tsp
-
fresh marjoram leaves1 tsp
-
dried thyme leaves1 tsp
-
apple cider vinegar5 oz
-
water15 oz
-
salt2 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
75 g
Kalória
2134 kJ /
510 kcal
Zsír
20 g
Rost
0 g
Szénhidrát
2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Viva México!
11 Recept
Egyesült Államok
Egyesült Államok