Beef Adobo

Beef Adobo

4.0 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 6óra 20p

8 portions

Összetevők

Rub

salt
2 oz
garlic powder
2 oz
dried Mexican oregano leaves
3 tbsp
black peppercorns
1 tsp
onion powder
1 heaping tbsp
dried thyme leaves
1 tbsp
cinnamon sticks
2
dried ancho chilies
6
beef ribs (10 lbs., approx. 2 racks)
160 oz

Sauce

yellow onions quartered
5 oz
garlic cloves
2
dried guajillo chilies seeded and deveined
1 ⅖ oz
ancho chilies seeded and deveined
3 oz
cinnamon stick
1
allspice berries
5
dried Mexican oregano leaves
1 tsp
fresh marjoram leaves
1 tsp
dried thyme leaves
1 tsp
apple cider vinegar
5 oz
water
15 oz
salt
2 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 75 g

Kalória 2134 kJ / 510 kcal

Zsír 20 g

Rost 0 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Viva México! 11 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Avocado Tomatillo Salsa

10p

Hollandaise Sauce

15p

Guacamole (TM5/6 Metric)

5p

Hummus

10p

Basil Pesto

10p

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25p

Hummus (Ilan Hall)

9óra 5p

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

10p

Blue Cheese Dressing

5p

Apple Lime Vinaigrette

5p

Chinese Chicken Salad Dressing

10p

Tomatillo Salsa

20p

Összes megjelenítése