Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1060 g water
- 1000 g potatoes, peeled, cut in pieces (2 cm)
- 80 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 tomatoes, large, quartered
- ½ tsp cumin seeds
- ¼ tsp nigella seeds
- ¼ tsp fenugreek seeds
- 20 g sunflower oil
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- ¼ tsp chilli powder
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 920 kJ / 220 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarrot and Coconut Salad
5 Min
Red Cabbage
1h
Steamed Corn on the Cob
25 Min
Minted Mushy Peas with Crème Fraîche
20min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1h 15min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
10 Min
Steamed Eggs Sunny Side Up
15 Min
Peshwari Naans
2h
Dauphinoise Potatoes
50min
Naan Bread with Onion and Cumin
1h 30min
Roast Potatoes with Rosemary and Garlic
1h 10min
Stir-fried Vegetables
10 Min