Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g Karotten, geschält, in Stücken (2 cm)
- 300 g Gelbe Rüben, geschält, in Stücken (2 cm)
- 40 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (ca. 2-3 mm)
- 300 g Äpfel, entkernt, in Stücken
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 100 g Zucker
- 300 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
- 200 g Pastinakenwurzeln, geschält, in Stücken
- 200 g Wasser
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Senfkörner, gelb
- 2 TL Majoran, getrocknet
- 2 TL Salz, unjodiert
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g Olivenöl
- 300 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- Apfelessig (mind. 5 % Säure) zum Auffüllen (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Schraubglas
- Kalória
- 553 kJ / 132 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKichererbsensalat
15min
Lauwarmer Krautsalat
10min
Paprika anbraten (400 g)
25min
Maronicremesuppe (vegan)
45min
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50min
Kichererbsenpaste - Humus
13h
Feldsalat mit Kartoffeldressing
30min
Caesar Salad mit Huhn
50min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40min
Rohkost-Teller
5min
Gebackene Bohnen
1 Std. 25 Min
Pilze und Speckwürfel anbraten
20min