
Eszközök és tartozékok
Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
11 Schraubgläser
Összetevők
-
Karotten geschält, in Stücken (2 cm)300 g
-
Gelbe Rüben geschält, in Stücken (2 cm)300 g
-
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (ca. 2-3 mm)40 g
-
Äpfel entkernt, in Stücken300 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst40 g
-
Zucker100 g
-
Knollensellerie geschält, in Stücken300 g
-
Pastinakenwurzeln geschält, in Stücken200 g
-
Wasser200 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
Senfkörner, gelb2 TL
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Salz, unjodiert2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
-
Olivenöl50 g
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure) (választható)300 g
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure) (választható) zum Auffüllen
Tápérték ekkora adagban: 1 Schraubglas
Kalória
132 kcal /
553 kJ
Fehérje
2 g
Zsír
5 g
Szénhidrát
18 g
Rost
5 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Selbst gemacht! Würzig & pikant
32 Recept
Ausztria
Ausztria