Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dumplings de pan
- 300 g de pan duro en medias rebanadas (1 cm)
- 10 g de perejil fresco
- 70 g de cebolla en mitades
- 20 g de aceite de girasol (y un chorrito más para engrasar)
- 180 g de bebida de soja (sin azúcar)
- 30 g de harina de soja
- 60 g de agua
- 2 cucharadas de levadura nutricional (választható)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
Goulash de soja
- 250 g de cebolla en cuartos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de girasol
- 150 g de soja texturizada gruesa
- 500 g de tomate triturado en conserva
- 550 g de agua
- 100 g de vino tinto vegano
-
1
cucharada de concentrado de caldo de verduras casero vegano
vagy 1 pastilla de caldo de verduras vegano - 55 g de salsa de soja
- 50 g de tomate concentrado
- 1 cucharada de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharadita de mejorana fresca
- 1 cucharadita de cacao puro en polvo
- 200 g de pimientos variados (amarillos y verdes), en trozos de 4 cm
- 150 g de champiñones frescos en láminas (5 mm)
- 10 g de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2803 kJ / 669 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 24 g
- Rost
- 16.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAcelgas en adobillo
40 dk
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1sa
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25 dk
Tarta flambeada con espirales de verduras
Nincs értékelés
Tortilla de patata (sin huevo)
30 dk
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30min
Crumble estilo indio
1sa
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 dk
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 dk
Salteado de repollo y calabaza
15 min
Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1 godz. 45 min