Ugrás a fő tartalomra Keresés
Lamb and quinoa stew

Lamb and quinoa stew
4.3 42 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • dried porcini mushrooms (see Tips)
    20 g
  • water
    350 g
  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • celery stalk cut into pieces (3 cm)
    1
  • oil
    1 tbsp
  • tomato paste
    80 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • dried bay leaf
    1
  • carrots cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • lamb cut into cubes (2-3 cm)
    500 - 600 g
  • quinoa
    100 g
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh button mushrooms cut into quarters
    200 g
  • zucchini cut into pieces (approx. 2 cm)
    170 g
  • frozen corn kernels
    90 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 684.2 mg
Fehérje 27 g
Kalória 1240.9 kJ / 295.5 kcal
Zsír 10.7 g
Rost 5.7 g
Telített zsír 2.8 g
Szénhidrát 20.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simply Delicious 88 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken in yoghurt

4.3(220)

30min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(126)

3h

Beef and feta koftas

4.3(15)

1h 30min

Tandoori chicken pizza

4.8(37)

1h 30min

Tandoori chicken

4.9(67)

45min

Slow cooked Mexican beef

4.6(105)

1h 30min

Beef cheek Bourguignon

4.4(289)

5h 25min

Family chicken galette

4.7(990)

1h 55min

Sri Lankan red beef curry with rice

4.7(60)

1h 40min

Madurese chicken satay

4.6(15)

1h 30min

Lamb Moussaka

4.3(235)

1h 30min

Gozleme

4.7(428)

1h 40min

 Összes megjelenítése