Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- oil, for greasing, plus extra for drizzling
- ½ Kent pumpkin, cut into wedges (2.5 cm thickness)
- ¼ tsp salt, plus extra to season
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season
- 4 pieces lemon zest (1 x 5 cm), no white pith
- 3 garlic cloves
- 1 brown onion, cut into halves
- 6 sprigs fresh thyme, leaves only
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp sumac
- 2 tsp ground coriander
- 1 fennel bulb, cut into thin slices
- 500 g diced lamb (see Tips)
- 400 g canned lentils, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 30 g fresh baby spinach leaves
- 100 g tzatziki dip (see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1343.8 kJ / 320 kcal
- Fehérje
- 25.9 g
- Szénhidrát
- 17.3 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 3.4 g
- Rost
- 6.3 g
- Nátrium
- 320.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
South African curry mince
45 min
Sour cream and chicken enchiladas
1h 10min
Kung Pao chicken
1h 30min
Beef and mushroom stroganoff
40min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40min
Cottage pie
1h 30min
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30 min
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45 min
Beef tacos
25min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50min
Chicken gyros with tzatziki
30 min