Eszközök és tartozékok
Chiang Mai noodles
Előkészítés 10p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
dried egg noodles200 - 250 g
-
eschalots cut into halves6
-
garlic cloves3
-
fresh red chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred1 - 2
-
oil40 g
-
Thai red curry paste to taste (see Tips)4 - 5 tbsp
-
chicken thigh fillet cut into thin strips500 g
-
fish sauce2 tbsp
-
palm sugar grated1 tbsp
-
ground turmeric½ tsp
-
coconut milk400 g
-
lime juice2 tbsp
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
water400 g
-
pak choy cut into halves5 - 6 stalks
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices2 - 4
-
fresh coriander leaves only, for garnishing4 sprigs
-
fresh bean sprouts for garnishing50 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1963.5 mg
Fehérje
41.2 g
Kalória
3207.2 kJ /
763.6 kcal
Zsír
36.9 g
Rost
12.9 g
Telített zsír
16.2 g
Szénhidrát
61.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFamily chicken galette
1 Std. 55 Min
Pork vindaloo
2 Std. 20 Min
Chicken korma with cashews
30 Min
Sri Lankan red beef curry with rice
1 Std. 40 Min
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1 Std. 45 Min
Aromatic chicken pilaf
1 Std. 20 Min
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1 Std.
Keftedes (meatballs)
2 Std. 30 Min
Salami, pea and corn fritters
40 Min
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4 Std. 25 Min
Quick turkey taco bowl
15 Min
Sweet and sour pork
40 Min