Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 - 250 g dried egg noodles
- 6 eschalots, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 fresh red chillies, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
- 40 g oil
- 4 - 5 tbsp Thai red curry paste, to taste (see Tips)
- 500 g chicken thigh fillets, cut into thin strips
- 2 tbsp fish sauce
- 1 tbsp palm sugar, grated
- ½ tsp ground turmeric
- 400 g coconut milk
- 2 tbsp lime juice
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 400 g water
- 5 - 6 stalks pak choy, cut into halves
- 2 - 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- 50 g fresh bean sprouts, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3207.2 kJ / 763.6 kcal
- Fehérje
- 41.2 g
- Szénhidrát
- 61.4 g
- Zsír
- 36.9 g
- Telített zsír
- 16.2 g
- Rost
- 12.9 g
- Nátrium
- 1963.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy beef curry and rice
1h 15min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3小时 15 分钟
Korean barbecue chicken with rice
45 min
Chicken korma with cashews
30 min
Teriyaki chicken thighs
2 godz. 10 min
Chicken chasseur
1h 50 min
Pizza pockets
1h 50 min
Thai beef salad
1h 15min
Zucchini cheddar slice
45 min
Baked Chicken Pizzaiola
55min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 min
Meatballs with white wine mushroom sauce
35 min