Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Speckwürfel
- 500 g Steckrüben, davon 350 g in mundgerechten Stücken und 150 g in kleinen Würfeln zum Garnieren
- 120 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 70 g Möhren, in mundgerechten Stücken
- 30 g Knollensellerie, in mundgerechten Stücken
- 1 Frühlingszwiebel (ca. 20 g), in Ringen
- 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
- 800 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
vagy 1 ½ Würfel Geflügelbrühe (für je 0,5 l) - 100 g Sahne
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 6 Stück Schinkenspeck, in Scheiben
- Muskat nach Wunsch
- Zitronensaft nach Wunsch
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 655 kJ / 156 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 3.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGebackene Speckknödel
50 Min
Enchilada-Suppe mit Hähnchen und Tortilla-Chips
30 min
Champignon-Porree-Cremesuppe
30 min
Süßkartoffel-Spinat-Eintopf
35 Min
Selleriecremesuppe mit Chilibutter
30 min
Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze
25min
Serbische Bohnensuppe mit Cabanossi
1h
Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl
35 Min
Erbsensuppe mit Würstchen
1ωρ. 45 λεπτ.
Lila Kartoffelsuppe
45 min
Vegetarische Suppe mit Omelettestreifen
45 min
Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot
40min