Eszközök és tartozékok
Gazpacho de mero
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 10p
6 raciones
Összetevők
Fumet
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
50 g de aceite de oliva
-
4 dientes de ajo
-
3 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
1000 g de agua
Gazpacho de mero
-
100 g de aceite de oliva
-
120 g de cebolla en trozos
-
120 g de pimiento verde en trozos
-
120 g de pimiento rojo en trozos
-
200 g de sepia en trozos (2 cm)
-
300 g de tortas de gazpacho troceadas
-
2 cucharaditas de tomillo seco o pebrella
-
2 cucharaditas de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de mero en trozos (3 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
22.1 g
Kalória
2177 kJ /
520 kcal
Zsír
29 g
Rost
4.1 g
Szénhidrát
42.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEmulsión de patata con pulpo
50p
Vieiras "Rias baixas"
1óra 10p
Pulpo en salpicón
25p
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1óra 10p
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45p
Crema de ahumados y gambas
40p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Mejillones zamoranos en salsa picante
30p
Brandada de bacalao al estilo portugués
1óra 30p
Pudin de pescado
2óra 15p
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25p
Pulpo a feira con cachelos
55p