Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Weißwein
- 1 TL Kubebenpfeffer, ganz
- 200 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- ¾ TL Salz
- 3 Eier
- 80 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 7 Salbeiblätter, frisch
- 2 TL Pfefferkörner, schwarz
- 200 g Wurzelgemüse (z.B. Pastinake, Petersilienwurzel, Sellerie), in Stücken
- 2 EL getrocknete Steinpilze (ca. 10 g)
- 40 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variante)
- 1 Bund frischer Schnittlauch (siehe Tipp)
- 120 g Butter, in Stücken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3404 kJ / 813 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 51 g
- Rost
- 9 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sommerlicher Kartoffelsalat
3 Std.
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8 Std. 45 Min
Linsenbraten
1h 50min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut
2 Std. 30 Min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1h 50min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 Std. 25 Min
Reis mit Kürbisletscho
40min
Erdäpfelpüree-Laibchen
55 Min
Tiroler Schlutzkrapfen
1 Std.
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40min
Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus
40min
Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl
1 Std. 15 Min