Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Weißwein
- 1 TL Kubebenpfeffer, ganz
- 200 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- ¾ TL Salz
- 3 Eier
- 80 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 7 Salbeiblätter, frisch
- 2 TL Pfefferkörner, schwarz
- 200 g Wurzelgemüse (z.B. Pastinake, Petersilienwurzel, Sellerie), in Stücken
- 2 EL getrocknete Steinpilze (ca. 10 g)
- 40 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variante)
- 1 Bund frischer Schnittlauch (siehe Tipp)
- 120 g Butter, in Stücken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3404 kJ / 813 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 51 g
- Rost
- 9 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 λεπτ.
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min
Kürbisnocken (glutenfrei)
50 λεπτ.
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 Std. 25 Min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1h 15min
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1 godz. 40 min
Fenchel-Risotto
35min
Erbsensuppe mit Nockerl
50 λεπτ.
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45min
Butternusscreme mit Ofengemüse
1ωρ. 20 λεπτ.
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 λεπτ.
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55 min