Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
60
g Semmelwürfel
vagy 60 g Weißbrot, altbacken, in Stücken - 80 g Kürbiskerne, etwas mehr zur Dekoration
- 30 g Kürbiskernöl
- 20 g Olivenöl
- 20 g Balsamico-Essig
- ¾ TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Würzen
- 10 g Estragonsenf
- 1 TL Honig
- 20 g Wasser
- 40 g rote Zwiebeln, halbiert
- 200 g Cocktailparadeiser
- 200 - 250 g grüner Salat (z. B. Häuptelsalat und/oder Vogerlsalat)
- 200 g Käferbohnen, aus der Dose
- 1 Ei (Größe M)
- 2 EL Milch
- 3 - 4 EL Weizenmehl, universal
- 400 g Öl zum Backen
- 500 - 600 g Hühnerfilets
- Zitronensaft zum Beträufeln
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2543 kJ / 608 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 31 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 682 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLachsrolle
4h 30min
Lachstatar auf Avocadomus
15 min
Crema Catalana
1h 10 min
Russischer Salat
50 min
Lachsrolle
3 Std. 30 Min
Antipasti-Gemüse
30 min
Coleslaw
40 min
Weihnachtssalat
10 Min
Kartoffelsalat für Eilige
45 min
Kartoffel-Apfel-Salat
1h
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1h 20 min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2h 15 min