Christophene-Cremesuppe mit Räuchersaibling
TM6 TM5

Christophene-Cremesuppe mit Räuchersaibling

4.7 (10 értékelés)

Összetevők

  • 7 - 10 Stängel Dille, frisch, Spitzen abgezupft
  • 10 Stängel Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Rapsöl
  • 500 g Christophene (siehe Tipp), der Länge nach geviertelt, den Samen und das faserige Fruchtfleisch um den Samen entfernt, in Stücken
  • 100 g Erdäpfel, mehlig, geschält in Stücken
  • 7 - 10 Stängel Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
  • 650 - 700 g Wasser, nach gewünschter Konsistenz
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 100 g Saiblingsfilet, geräuchert
  • 200 g Kokosmilch
  • 10 g weißer Balsamico-Essig
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
797 kJ / 191 kcal
Fehérje
5 g
Szénhidrát
19 g
Zsír
10 g
Rost
2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése