Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

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Előkészítés 10p

Összesen 1óra

4 raciones

Összetevők

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 3 g

Kalória 735 kJ / 176 kcal

Zsír 12 g

Rost 4.8 g

Szénhidrát 9 g

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