Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pancetta affumicata a cubetti
- 5 cuori di carciofo a spicchi
- 50 g di vino bianco
- 600 g di acqua
- sale q.b.
- 350 g di pasta secca tipo paccheri
- 2 uova
- foglie di basilico fresche q.b. per guarnire
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2510 kJ / 600 kcal
- Fehérje
- 27.4 g
- Szénhidrát
- 65.1 g
- Zsír
- 25.5 g
- Rost
- 6.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrespelle ai funghi
1h 30min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1h 30min
Lasagne alla bolognese
3 Std.
Lasagne classiche
2 Std.
Lasagne zucca e salsiccia
2 Std.
Ravioli con ripieno di pesce
1h 30min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1h 10min
Tortellini in brodo
1 Std. 20 Min
Ragù di carne mista
1h 30min
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30min
Lasagne funghi e salsiccia
1 godz. 40 min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1 godz.