Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g di pane bianco tostato
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 rametto di basilico fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 150 g di scamorza a pezzi
- 1 cipolla in quarti
- 200 g di zucchine a pezzi
- 200 g di peperone rosso a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1000 g di latte
- 100 g di farina
- 50 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1500 g di acqua
- sale q.b. per l'acqua di cottura
- 500 g di pasta secca tipo tortiglioni
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2414 kJ / 577 kcal
- Fehérje
- 22.8 g
- Szénhidrát
- 69.9 g
- Zsír
- 22.9 g
- Rost
- 2.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrespelle ai funghi
1 godz. 30 min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1 godz. 30 min
Lasagne alla bolognese
3 Std.
Lasagne classiche
2 Std.
Lasagne zucca e salsiccia
2 Std.
Ravioli con ripieno di pesce
1 godz. 30 min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1hod. 10min
Tortellini in brodo
1h 20min
Ragù di carne mista
1 godz. 30 min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 godz. 30 min
Lasagne funghi e salsiccia
1 Std. 40 Min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1 Std.