Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 2 carrots, cut into pieces
- 2 celery stalks, cut into pieces
- 1 sprig fresh sage, leaves only
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 40 g unsalted butter
- 500 g stewing beef (gravy beef or chuck steak), cut into pieces (3 cm)
- 3 tbsp cornflour
- 6 - 10 button mushrooms, cut into quarters
- 100 g bacon, cut into pieces (2 cm) (választható)
- 200 g Guinness®
- 1 tbsp fish sauce (választható)
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 3 - 4 sheets puff pastry (see Tips)
- 1 egg, lightly beaten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2640.2 kJ / 628.6 kcal
- Fehérje
- 32.3 g
- Szénhidrát
- 47.9 g
- Zsír
- 32.4 g
- Telített zsír
- 14.4 g
- Rost
- 8.6 g
- Nátrium
- 1261.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSticky sesame chicken
40min
Quick massaman beef curry
40min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30 min
Quinoa salad with chicken and avocado
1h 15min
Quick chicken tikka masala
35 min
Thai red chicken curry
30 min
Chunky bolognese
50min
Chicken teriyaki
20 min
Beef tacos
25 min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min
Creamy chicken curry and rice
45 min
Woodys "no butter" butter chicken
40min