Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 2 carrots, cut into pieces
- 2 celery stalks, cut into pieces
- 1 sprig fresh sage, leaves only
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 40 g unsalted butter
- 500 g stewing beef (gravy beef or chuck steak), cut into pieces (3 cm)
- 3 tbsp cornflour
- 6 - 10 button mushrooms, cut into quarters
- 100 g bacon, cut into pieces (2 cm) (választható)
- 200 g Guinness®
- 1 tbsp fish sauce (választható)
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 3 - 4 sheets puff pastry (see Tips)
- 1 egg, lightly beaten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2640.2 kJ / 628.6 kcal
- Fehérje
- 32.3 g
- Szénhidrát
- 47.9 g
- Zsír
- 32.4 g
- Telített zsír
- 14.4 g
- Rost
- 8.6 g
- Nátrium
- 1261.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGreek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40min
Not quite nasi goreng
45min
Chicken and risoni bake
1h 15min
Quick massaman beef curry
40min
Mexican chicken stew
40min
Sloppy Joes with slaw
40min
Irish lamb stew
6 godz. 20 min
Asian-style pork noodles
1 Std.
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55 Min
BBQ chicken pizza
1 Std. 30 Min
Pork belly with spring onions
1h 10min
Chinese-style chicken
25 Min