Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
TM6 TM5 TM31

Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

4.8 (20 értékelés)

Összetevők

Cocochas confitadas

  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 1 guindilla fresca
  • 6 cocochas de bacalao frescas desaladas

Escalivada

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de berenjena en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ tomate maduro
  • ½ cucharadita de sal
  • 600 g de agua

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
939 kJ / 225 kcal
Fehérje
6.79 g
Szénhidrát
3.38 g
Zsír
20.45 g
Rost
1.16 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése