Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

4.8 23 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

6 raciones

Összetevők

Cocochas confitadas

100 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1 guindilla fresca
6 cocochas de bacalao frescas desaladas

Escalivada

100 g de cebolla en trozos
100 g de berenjena en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
½ tomate maduro
½ cucharadita de sal
600 g de agua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 6.79 g

Kalória 939 kJ / 225 kcal

Zsír 20.45 g

Rost 1.16 g

Szénhidrát 3.38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Especial berenjena 12 Recept
Spanyolország

ESPECIAL BERENJENAS 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croquetas de jamón serrano

10h

Nachos con chile y queso

40min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Coliflor gratinada

50min

Sándwich de ensalada de huevo

30min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon

50min

Canapés de pan negro y salmón

3h

Berenjenas y calabacines marinados

1h 30min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45min

Összes megjelenítése