Kompatibilis verziók
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Przyprawa tandoori
- 2 łyżki nasion kolendry
-
1 - 2
łyżki nasion kminu rzymskiego
vagy 1 - 2 łyżki kminu rzymskiego, mielonego - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczka goździków
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
1 - 1 ½
łyżeczki czosnku suszonego, w płatkach
vagy 1 - 1 ½ łyżeczki czosnku, granulowanego - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
3 - 4
nasiona kardamonu
vagy 1 łyżeczka kardamonu, mielonego - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
Miętowy dressing
- 5 - 10 g mięty, świeżej, tylko liście
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 g oliwy z oliwek
- ½ - 1 łyżeczka cukru
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 200 g jogurtu typu greckiego
- 1 - 2 łyżki szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
Krewetki tandoori i sałatka
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 2 - 3 łyżeczki przyprawy tandoori
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g jogurtu typu greckiego
-
300
g krewetek, surowych, obranych
vagy 300 g krewetek, mrożonych, obranych, uprzednio rozmrożonych - 80 - 100 g rukoli
- 100 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 700 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 180 g groszku cukrowego, w strączkach, obranego z łyka
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 2087.9 kJ / 498.7 kcal
- Fehérje
- 44.7 g
- Szénhidrát
- 34.5 g
- Zsír
- 24 g
- Rost
- 8.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGrillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55min
Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
1h
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1h 40 min
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
50min
Chow mein z krewetkami
1h
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40 min
Gulasz z owoców morza z ziemniakami
1h
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Ryż z ananasem i łososiem na ostro
1h 10min