Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

3.5 6 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 15p

6 porzioni

Összetevők

Gaspacho

150 g di barbabietola sbucciata, a pezzi
80 g di mela Granny Smith (½ mela circa)
10 g di scalogno
1 gambo di cerfoglio fresco
15 g di succo di limone
130 g di yogurt greco
50 g acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan

Mousse

100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
80 g di formaggio di capra freddo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan
6 gherigli di noci tritati

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 2.7 g

Kalória 536 kJ / 129 kcal

Zsír 10.3 g

Rost 1 g

Szénhidrát 6.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Arcobaleno di sapori 65 Recept
Olaszország

Gazpacho 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vellutata di porcini

50p

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1óra

Zuppa di piselli spezzati

1óra

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30p

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30p

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55p

Minestra finocchi, orzo e farro

1óra

Zuppa di ceci e cicoria

1óra

Crema di verdure invernale

50p

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30p

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4óra 30p

Zuppa di pollo e cavolfiori

40p

Összes megjelenítése