Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

3.5 6 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 15p

6 porzioni

Összetevők

Gaspacho

150 g di barbabietola sbucciata, a pezzi
80 g di mela Granny Smith (½ mela circa)
10 g di scalogno
1 gambo di cerfoglio fresco
15 g di succo di limone
130 g di yogurt greco
50 g acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan

Mousse

100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
80 g di formaggio di capra freddo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan
6 gherigli di noci tritati

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 2.7 g

Kalória 536 kJ / 129 kcal

Zsír 10.3 g

Rost 1 g

Szénhidrát 6.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Arcobaleno di sapori 65 Recept
Olaszország

Gazpacho 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cavati con le fave

13óra 20p

Jota triestina

2óra

Zuppa di pollo e mandorle

45p

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45p

Taroz

1óra

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30p

Passatelli in brodo di cappone

4óra 20p

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35p

Minestra di cavoletti con olio alla salvia

50p

Zuppa di baita

45p

Zuppa imperiale

1óra

Crema di topinambur e tartufo

55p

Összes megjelenítése