Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

3.5 6 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 15p

6 porzioni

Összetevők

Gaspacho

150 g di barbabietola sbucciata, a pezzi
80 g di mela Granny Smith (½ mela circa)
10 g di scalogno
1 gambo di cerfoglio fresco
15 g di succo di limone
130 g di yogurt greco
50 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan

Mousse

100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
80 g di formaggio di capra freddo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan
6 gherigli di noci tritati

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 2.7 g

Kalória 536 kJ / 129 kcal

Zsír 10.3 g

Rost 1 g

Szénhidrát 6.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gazpacho 10 Recept
Olaszország

Un morso di arcobaleno 62 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40p

Minestrone d'orzo

1óra

Zuppa di ceci e polpettine

50p

Vellutata alle nocciole

1óra

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1óra 10p

Crema di fagioli borlotti

35p

Vichyssoise

6óra

Zuppa di piselli spezzati

1óra

Zuppa di castagne

1óra

Crema di castagne con finferli e speck

50p

Crema di piselli

45p

Millecosedde alla calabrese

1óra 30p

Összes megjelenítése