Eszközök és tartozékok
蛤蜊冬瓜湯、鮮菇豆腐&檸香鮮魚
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 55p
4 人份
Összetevők
檸香鮮魚
-
去皮白肉魚片 (約2片),(如:鯛魚、鰈魚或鱈魚)300 克
-
鹽½ 茶匙
-
米酒1 茶匙
-
醬油½ 茶匙
-
新鮮紅辣椒 切斜片10 克
-
蒜頭 切片20 克
鮮菇豆腐
-
新鮮綜合菇類 (如:鴻喜菇、雪白菇),去根部、切段80 克
-
蠔油30 克
-
雞蛋豆腐 切片300 克
蛤蜊冬瓜湯
-
老薑 切片40 克
-
冬瓜 去皮去籽、切片(厚約1.5公分)500 克
-
水800 克
-
米酒100 克
-
蟹 泡入鹽水吐沙1小時300 克
-
鹽 依個人口味調整½ - 1 茶匙
-
檸檬汁 (約半顆份量)20 克
-
柴魚片 少許
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 人份
Fehérje
28.8 g
Kalória
862.8 kJ /
206.2 kcal
Zsír
4.4 g
Rost
2.8 g
Szénhidrát
13.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
在家自煮-快樂全家餐
10 Recept
Tajvan
Tajvan
基礎選集
12 Recept
Tajvan
Tajvan