Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
豉椒梅花肉
- 250 克 梅花肉 ,切片(厚約0.2公分)
- 1 大匙 蔭豆豉
- 10 克 米酒
- 5 克 香油
- 20 克 蠔油
- 10 克 新鮮紅辣椒 ,切片
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 50 克 洋蔥 ,切條
- 20 克 青蔥 ,切段
鮮菇豆腐
- 80 克 新鮮綜合菇類 (如:鴻喜菇、雪白菇),去根部、切段
- 30 克 蠔油
- 300 克 雞蛋豆腐 (約1盒),切片
冬瓜肉片湯
- 20 克 老薑 ,切片
- 500 克 冬瓜 ,去皮去籽,切片(厚約1.5公分)
- 150 克 梅花肉 ,切片
- 100 克 米酒
- 800 克 水
- ½ - 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- 5 克 青蔥 ,切蔥花
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1958.4 kJ / 468.1 kcal
- Fehérje
- 23.1 g
- Szénhidrát
- 12.6 g
- Zsír
- 36 g
- Rost
- 3.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése海南雞飯和蒸蛋
1 godz. 20 min
干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯
Keine Bewertungen
韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰
Keine Bewertungen
艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕
1 godz. 30 min
越式燉蔬菜
Keine Bewertungen
蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶
Keine Bewertungen
蔬菜玫瑰蒸餃&番茄蛋花湯
1 godz. 25 min
彩椒太陽蛋&茄汁鯖魚拉麵、肉燥炒雙椒
1 godz. 20 min
午餐肉美乃滋飯&菜頭貢丸湯、香菇炒青花菜
1 godz. 20 min
葡萄乾起司饅頭&蟹肉棒蒸蛋、珍寶米漿
1 godz. 20 min
鮪魚蛋餅卷&玉米藜麥馬鈴薯沙拉、綜合燕麥奶
55 min
青蔥煮牛胸腺
Keine Bewertungen