Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón)

Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón)

4.3 3 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 30p

12 porciones

Összetevők

Crepas

200 g de arroz glutinoso

200 g de harina de arroz glutinoso
1 huevo
1 cdita de sal fina
1 cdita de cúrcuma, en polvo
1 cda de aceite de coco
300 g de leche de coco
150 - 250 g de agua mineral gasificada

Relleno de camarón y cerdo

120 g de cebolla en trozo
3 dientes de ajo pelados
15 g de pasta de achiote
½ cdita de polvo de 5 especias
¼ cdita de sal fina
15 g de aceite de oliva
350 g de lomo de cerdo
300 g de camarón pacotilla

Para acompañar

1 lechuga francesa deshojada
2 zanahorias peladas y cortadas en juliana
hojas de cilantro, frescas para decorar
de hojas de hierbabuena fresca para decorar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 12 porciones

Fehérje 252 g

Kalória 8808 kJ / 4404 kcal

Zsír 192 g

Rost 36 g

Szénhidrát 396 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

RECETAS DEL MUNDO 65 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Marmitako de pulpo

40p

Calamares al whisky

45p

Albóndigas de bonito

45p

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45p

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30p

Cuernitos con mousse de atún

2óra 50p

Fajitas de bacalao con crema de garbanzos

40p

Alambre de pescado

35p

Lubina a la sal con patatas

30p

Pescado en hoja santa

30p

Camarones saganaki con queso feta

35p

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30p

Összes megjelenítése