Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crepas
-
200
g de arroz glutinoso
vagy 200 g de harina de arroz glutinoso - 1 huevo
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 cda de aceite de coco
- 300 g de leche de coco
- 150 - 250 g de agua mineral gasificada
Relleno de camarón y cerdo
- 120 g de cebolla, en trozo
- 3 dientes de ajo, pelados
- 15 g de pasta de achiote
- ½ cdita de polvo de 5 especias
- ¼ cdita de sal fina
- 15 g de aceite de oliva
- 350 g de lomo de cerdo
- 300 g de camarón pacotilla
Para acompañar
- 1 lechuga francesa, deshojada
- 2 zanahorias, peladas y cortadas en juliana
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- de hojas de hierbabuena fresca, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 12 porciones
- Kalória
- 8808 kJ / 4404 kcal
- Fehérje
- 252 g
- Szénhidrát
- 396 g
- Zsír
- 192 g
- Rost
- 36 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado empapelado con verduras
1 godz. 15 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Hamburguesa de merluza y gambón
10 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25 min
Taquitos de pescado low carb
50 min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 min
Sopa de mariscos
40min
Camarones al ajillo
25 min
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40min
Emperador en piperrada
30 min
Carnitas de atún
40min
Pay de atún
1h 40min