Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de agua, muy fría
- 1 huevo
- 150 g de harina de trigo
- fécula de maíz, la necesaria para espolvorear
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras de 2 cm
- 4 piezas de champiñones, cortados en cuartos
- 1 calabacita, cortada en rodajas
- ½ brócoli, cortado en floretes
- ½ cebolla blanca, cortada en rebanadas de 1 cm
- aceite para freir, el necesario
- 12 camarones grandes, pelados y dejando la cola
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porciones
- Kalória
- 8012 kJ / 1908 kcal
- Fehérje
- 80 g
- Szénhidrát
- 152 g
- Zsír
- 112 g
- Rost
- 12 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado a la veracruzana
30min
Merluza con patatas
40min
Dorada a la catalana
30min
Carnitas de atún
40min
Bacalao a la Vizcaina
1 Std. 15 Min
Salmón al vapor con verduras
30min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Camarones al mojo de ajo
20min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Trucha al vapor con puré de brócoli
40min