Matjesrollen mit Sherry-Rotkrautfülle

Matjesrollen mit Sherry-Rotkrautfülle

4.2 5 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 45p

8 Stück

Összetevők

Rotkraut ohne Strunk, in Stücken
200 g
rote Zwiebeln geviertelt
60 g
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
150 g
Kümmel, ganz "Feine Prise"
1 TL
Salz
½ TL
Butter
20 g
Rote Rüben-Saft etwas mehr zum Marinieren
120 g
Sherry etwas mehr zum Marinieren
70 g
Orangensaft, frisch gepresst
50 g
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
2 - 3 Prisen
Matjesfilets, eingelegt (Gesamt ca. 450 g), siehe Tipp
8
Mandelblättchen
2 EL
Essig
1 Spritzer
Preiselbeermarmelade
50 g
Rucola
30 - 50 g
Orangenschale, gerieben zur Dekoration

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 12 g

Kalória 899 kJ / 214 kcal

Zsír 13 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Herings- Schmaus 10 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spargel-Weißwurst-Salat

25p

Eier-Curry-Salat

1óra 30p

Coleslaw

10p

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

6óra 40p

Orangensorbet in geeister Orangenschale

4óra 20p

Wintersalat

55p

Green-Goddess-Power-Salat

20p

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

1óra

Vegane Albóndigas

45p

Kürbis-Taboulé

10p

Leichter Coleslaw

40p

Reissalat mit Lachs und Pak Choi

45p

Összes megjelenítése