Matjesrollen mit Sherry-Rotkrautfülle

Matjesrollen mit Sherry-Rotkrautfülle

4.2 5 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 45p

8 Stück

Összetevők

Rotkraut ohne Strunk, in Stücken
200 g
rote Zwiebeln geviertelt
60 g
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
150 g
Kümmel, ganz "Feine Prise"
1 TL
Salz
½ TL
Butter
20 g
Rote Rüben-Saft etwas mehr zum Marinieren
120 g
Sherry etwas mehr zum Marinieren
70 g
Orangensaft, frisch gepresst
50 g
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
2 - 3 Prisen
Matjesfilets, eingelegt (Gesamt ca. 450 g), siehe Tipp
8
Mandelblättchen
2 EL
Essig
1 Spritzer
Preiselbeermarmelade
50 g
Rucola
30 - 50 g
Orangenschale, gerieben zur Dekoration

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 12 g

Kalória 899 kJ / 214 kcal

Zsír 13 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Herings- Schmaus 10 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Nudelsalat

50 phút

Coleslaw

40 phút

Nudelsalat mediterran

1h 40 phút

Griechischer Bauernsalat

20 phút

Nudelsalat mit Lyoner und Gurken

35 phút

Speck-Kartoffel-Salat

3h

Mediterraner Kartoffelsalat

1h 10 phút

Kartoffelsalat für Eilige

45 phút

Tomaten-Schinken-Schichtsalat

35 phút

Schwäbischer Kartoffelsalat

3h

Gefüllte russische Eier

50 phút

Tortellini-Salat

40 phút

Összes megjelenítése