Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Milch, 1,5 % Fett
- 1 EL Steinpilze, getrocknet
- 350 g Steinpilze, frisch, 250 g davon in Stücken (siehe Tipp)
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Tiroler Schinkenspeck, in Würfeln (7 mm) und 6 Scheiben fein aufgeschnitten
- 20 g Olivenöl
- 200 g Schlagobers
-
3
TL Gewürzpaste
vagy 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 600 g Wasser
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
-
6
Zweiglein Thymian, frisch
vagy 6 Zweiglein Rosmarin, frisch, zur Dekoration
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 846 kJ / 202 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKürbissuppe mit Korianderpesto
45min
Eintopf von Wintergemüsen
1h
Krautsuppe
55min
Champignoncremesuppe
15min
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45min
Wirsingsuppe
35min
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1h
Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben
35min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30min
Buttermilch-Bohnen-Suppe
45min
Paprikasuppe bicolor
1h
Kürbissuppe mit Curry
35min