Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
4 porzioni
Összetevők
Salsa Mornay
-
2 tuorli
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
300 g di latte
-
50 g di burro a pezzi
-
25 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Farcia agli asparagi e Culatello
-
500 g di acqua
-
300 g di asparagi a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g di cipolla a pezzi
-
20 g di burro
-
150 g di Culatello a listarelle
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
10 g di burro + q.b.
-
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
-
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
32.6 g
Kalória
3217 kJ /
769 kcal
Zsír
43.3 g
Rost
4.4 g
Szénhidrát
62.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Elegante Natale
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Linguine al nero di seppia
45p
Risotto pollo e piselli
35p
Strangolapreti alla trentina
4óra
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1óra 30p
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40p
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Farfalle risottate con verdure e provolone
35p
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8óra
Linguine ai gamberoni
30p
Risotto Castelmagno e nocciole
30p
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30p