Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Trito aromatizzato
- 30 g di panettone, la crosta a pezzi
- 10 g di liquirizia pura in caramelle
- 20 g di riso Carnaroli
Risotto meneghino
- 20 g di scalogno
- 15 g di burro
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di riso Carnaroli
- 900 g di acqua
- 10 g di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 2 bustine di zafferano in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1625 kJ / 389 kcal
- Fehérje
- 6.3 g
- Szénhidrát
- 72.6 g
- Zsír
- 8.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta alla gricia
30 min.
Ziti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Lasagne zucca e salsiccia
2 Std.
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1óra 30p
Lasagne classiche
2 Std.
Tagliatelle al ragù
1h 10min
Lasagne al forno
2h 30min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2 Std.
Rabaton
1h
Polenta
1h
Pizzoccheri
50 Min
Ragù di carne mista
1óra 30p