Kompatibilis verziók
Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 500 g de jitomate saladet, en cuartos
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 chiles morita, sin semillas
-
1
chile cascabel, sin semillas
vagy 2 chiles de árbol secos, sin semillas - 45 g de chile chipotle adobado
- 500 g de agua
- 1 ½ cditas de sal fina
- 350 g de tofu extra firme, cortada en cubos
- 250 g de pimiento amarillo, cortado en tiras
- 1 hoja de laurel seca
- 350 g de brócoli, en floretes
- sal, al gusto
- aceite de oliva, al gusto
- limones, en cuartos, para servir
- tortillas de maíz, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porciones
- Kalória
- 2879 kJ / 685.5 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 130 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 13.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa de verduras con fideos de omelette
50 min
Lentejas estofadas
9 Std.
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min
Tortitas de papa
1h
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 min
Caldo Campesino
40 min
Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)
30 min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55 min
Tostadas veganas
25 min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 min
Pimientos rellenos de quinoa
1h